|
|
Macaroni Met Salami
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
*400 gr.macaroni
*200 gr.salami
*1 bakje champignons
*1 rode en groene paprika
*2 flinke uien
*2 tomaten
*3 eetl. boter
*2 eetl.olie
*geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de macaroni in ruim water met zout en olie.
Snipper de uien,snij de paprika in reepjes, de champignons in plakjes en de salami in blokjes.
Fruit de uien in de boter goudbruin en voeg de paprika en de champignons toe.
Smoor de groente in 15 minuten gaar.
Voeg de salami aan de groente toe en warm alles nog even door.
Meng de macaroni en de groente door elkaar en doe het mengsel in een ingevette ovenschotel,
leg de plakjes gesneden tomaat erop, strooier rijkelijk de geraspte kaas over en zet de schotel even in de oven.
|
|
|